switch to English

passa all'Italiano

Macelleria Al Corso

Macelleria
Al
Corso

di Grizzo s.n.c.

dal 1946

est. 1946

Prodotti

Products


Prodotti di prima qualità

Top quality food and products

La Macelleria Al Corso offre ai suoi clienti una vasta gamma di prodotti. Carni bovine, suine, caprine, ovine, avicunicole di prima qualità. Inoltre diverse specialità pronto cuoci, piatti cotti nonché prodotti della gastronimia locale friulana e insaccati di produzione nazionale d’eccellenza.

Macelleria Al Corso offers a wide range of products; including high quality beef, pork, goat, sheep, poultry and rabbit.



Tutti i prodotti sono di prima qualità e di provenienza nazionale controllata. Grande attenzione è data anche alla tradizione culinaria friulana e ai prodotti tipici provenienti da piccoli produttori locali.

All products offered are top quality and of local origin. Great attention is given to Friulian culinary traditions and traditional products from small local producers.



Così riporta la "Guida ai sapori e ai paiceri della regione Friuli Venezia Giulia 2017" redatta da La Repubblica:

An exerpt from the "Guida ai sapori e ai paiceri della regione Friuli Venezia Giulia 2017” (Gastronimical guide to the region Friuli Venezia Giulia 2017) written by La Repubblica (translated):

"In uno dei locali più antichi di Pordenone, insignito recentemente del titolo di bottega storica, c'è questa piccola macelleria dove, ad accogliervi, troverete un grande e pulito banco ricco di prodotti di ogni sorta. La carne si sceglie tra molte qualità e tagli differenti. In base al giorno sono disponibili prodotti freschi come salsicce da acquistare in versione classica, con il finocchietto o al peperoncino. Ci sono anche tante proposte pronte da cucinare come hamburger, involtini, polpettoni e straccetti, polpette, fettine panate e polli speziati."

"In one of the oldest places in Pordenone, recently awarded the title of historical shop, there is a small butcher's shop where welcoming you is a large bench filled with many different products. You can choose from many different cuts of quality meat. Depending on the day, there are fresh products available, including sausages in a classic version, with fennel or with pepper. There are also many pre prepared items including burgers, meatloaf, cube steaks, meatballs, schnitzel and seasoned chicken."

Servizi

Services


Vicini ai nostri clienti

Close to our customers

La Macelleria al Corso offre ai Suoi clienti diversi servizi: è possibile ordinare alcuni giorni prima i prodotti chiamando direttamente in negozio oppure mandando una email all’indirizzo: macelleria-al-corso@email.it

With Macelleria al Corso, you can order several days in advance, by calling the shop or by sending an email to macelleria-al-corso@email.it. It's also possible to have the products vacuum-packed in order to prolong their freshness or be transported comfortably.


Inoltre, è possibile mettere i prodotti sottovuoto, in modo che possano essere consumati alcuni giorni dopo oppure possano essere trasportati comodamente. Per chi vuole fare diversi acquisti in centro è possibile ordinare la spesa e passare a prenderla una volta finito.

And for those who wish to complement their trip to the butcher with some other shopping or even a curious perusal of the historic locale, you can make an order and return to pick it up when finished.


Infine il team della Macelleria al Corso saprà indicarvi i prodotti della stagione, le ricette da poter preparare con i prodotti acquistati, i tempi di cottura e rispondere a tutte le vostre domande su quanto offerto.

Additionally, our team can show you what seasonal produce is available, provide recipes to go with it, offer cooking tips and can answer all your questions about what's on offer.



Storia

History




70 anni al servizio della cucina made in Italy

70 years of traditional Italian service


La storia della Macelleria al Corso comincia nel 1946 quando Francesco Grizzo aprì l’attività in corso Vittorio Emanuele. Questa passò poi al figlio Giuseppe Grizzo, nominato dall’Ascom di Pordenone “Maestro del Commercio” che guidò l’attività fino al 2003. Giuseppe venne ben presto affiancato dal figlio Alessandro, oggi a capo della Macelleria insieme alla moglie Gabriella Cereser e al collega Alessando Zille.

The story of Macelleria al Corso began in 1946 when Francesco Grizzo started his butcher shop in Corso Vittorio Emanuele. Later, the business passed to his son Giuseppe Grizzo, who led the business until 2003 and was appointed “Maestro del Commercio” (Master of Commerce) of Pordenone by ASCOM. Giuseppe was also joined by his son Alessandro - now head of the shop – and after the retirement of Giuseppe, by his wife Gabriella Cereser and colleague Alessandro Zille.



Proprio per i numerosi anni di attività e per il fatto che tre generazioni si siano succedute continuando questo antico mestiere nel centro storico di Pordenone , la Macelleria al Corso è stata riconoscuta come uno dei locali storici di Pordenone dalla Regione del Friuli Venezia Giulia, che ha assegnato all’attività la targhetta argentata, oggi affissa all’entrata della Macelleria.

As a consequence of both the long history of operation and that three generations have succeeded in continuing this craft in the historic center of Pordenone, Macelleria al Corso was recognised as one of the historic places (locali storici) of Pordenone by the Friuli Venezia Giulia Region - which also awarded the silver plaque now displayed at the entrance of the shop



La Macelleria al Corso, con la sua lunga storia alle spalle, continua ad offrire prodotti di prima qualità e una vasta gamma di piatti pronto-cuoci, rinnovandosi sempre a seconda delle necessità dei clienti e restando al servizio della cucina made in Italy.

Macelleria al Corso continues to offer top quality products and a wide range of ready-to-cook dishes, always changing depending on customer needs but retaining its traditional Italian roots.

Ricette

Recipes


Cliccando sull'immagine qui sotto potrete accedere a tutte le ricette proposte della Macelleria Al Corso.

Click on the banner below to find recipes from the team at Macelleria Al Corso to help you prepare some of the dishes typical of Friuli, and other Italian specialties (only available in Italian).


Scopri le Ricette


Contatti

Contact



Corso Vittorio Emanuele II 24/a - 33170 Pordenone (PN)
Tel: 0434 520780

Partita iva: 01124800937

VAT number: 01124800937


Lunedi al Mercoledi: 8:00-13:00

Giovedi al Sabato: 8:00-13:00 & 16:00-19:30

Domenica e festivita: Chiuso

Monday to Wednesday: 8am-1pm

Thursday to Saturday: 8am-1pm & 4pm-7:30pm

Sunday and public holidays: Closed


macelleria-al-corso@email.it


I parcheggi liberi più vicini: Marcolin, via Ceramica Vecchia. Parcheggi a pagamento: via Roma, Tribunale.