pomodorini, manzo e acciuga

una facile, gustosissima e veloce  preparazione da gustare anche fredda. Ingredienti per 8 persone(45 min.) polpa di manzo macinata g....

Peperoni Ripieni

Colorati scrigni farciti con un morbido e saporito ripieno, una vera bontà da assaporare con gusto anche come piatto freddo...

ZUCCHINE RIPIENE

Un classico intramontabile delle nostre tavole: come la tradizione vuole delle zucchine non si butta via niente, la polpa una...

La nostra carne bovina: una scelta di qualità assoluta

La scelta della qualità assoluta ci ha portato all’ acquisto di questo tipo di carne bovina, di razza Limousine pura,  acquistata...

STRACCETTI DI MANZO, RUCOLA E PEPERONI

Facile, fresca, gustosa ricetta estiva  Ingredienti per 4 persone: carpaccio di manzo g.350 – rucola gr.50 – 1 peperone giallo...

Agnello o Capretto al forno

una cottura semplice, con l’aggiunta di poche erbe aromatiche, per lasciare intatto tutto il suo gusto  ingredienti: kg.2,5 polpa  di...

STRACCETTI DI POLLO AGLI AGRUMI

Il pollo come non l’avete gustato mai ! ingredienti per 2 persone: petto di pollo gr.300 – 1 limone –...

PACCHETTINI DI CARPACCIO E RUCOLA

VELOCE DA PREPARARE E DA CUCINARE ECCO UN PIATTO LEGGERO DI SICURO EFFETTO INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Carpaccio di manzo...

INVOLTINI DI VITELLO E ASPARAGI

PIATTO PRIMAVERILE, VELOCE, FRESCO E GUSTOSO INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 8 fettine di fesa di vitello gr.500 – prosciutto crudo...

Le caramelle Margherita

Le caramelle Margherita sono dei piccoli e sfiziosi involtini di carne,pomodorini e mozzarelline. L’effetto che fanno una volta aperti per...