Una ricetta facile, da cuocere pochi minuti, che ci porta verso l’estate. Ingredienti per 4 persone : 12 fettine...
La primavera si avvicina ed è tempo di cambiare sapori: l’agnello, gustoso e tenero si presta a varie preparazioni semplici...
Autunno, tempo di cibi che riscaldano il cuore, e riuniscono gli amici intorno alla tavola: uno di questi è il...
Uno dei piatti più rinomati della cucina italiana, più specificatamente quella lombarda, di gran gusto e soddisfazione. Ingredienti: 4...
La Chianina è probabilmente la razza più antica al mondo; secondi Plinio il Vecchio discende direttamente dal bue preistorico. La...
E’ finita l’estate ed ecco una facile ricetta quasi autunnale; l’arrosto di vitello con champignon può essere una valida alternativa...
una facile, gustosissima e veloce preparazione da gustare anche fredda. Ingredienti per 8 persone(45 min.) polpa di manzo macinata g....
Colorati scrigni farciti con un morbido e saporito ripieno, una vera bontà da assaporare con gusto anche come piatto freddo...
Un classico intramontabile delle nostre tavole: come la tradizione vuole delle zucchine non si butta via niente, la polpa una...
La scelta della qualità assoluta ci ha portato all’ acquisto di questo tipo di carne bovina, di razza Limousine pura, acquistata...
